RODO

Polityka prywatności

Aktualizacja: 05.11.2026

1. Kto jest administratorem danych

Administratorem danych osobowych jest Przemysław Rajski, Serowarnia Czarna Owca, ul. abp. Jakuba Świnki 2A, 99-210 Uniejów (dalej: „Administrator”, „my”).

Kontakt w sprawach danych osobowych: e-mail serowarnia.czarnaowca@interia.pl, tel. +48 534 354 694.

2. Jakie dane zbieramy i po co

a) Zapisy na warsztaty

Zapisując się na warsztaty przez formularz na stronie, podajesz: imię i nazwisko, adres e-mail i numer telefonu (wymagane). Zapisujemy też termin i datę zapisu.

Używamy tych danych, żeby przyjąć zapis, wysłać Ci e-mail z potwierdzeniem, prowadzić listę uczestników, skontaktować się z Tobą w sprawie warsztatów (np. zmiany terminu) i zorganizować zajęcia. O każdym nowym i odwołanym zapisie Administrator dostaje powiadomienie e-mailem. Podstawa prawna: art. 6 ust. 1 lit. b RODO (działania na Twoje żądanie w związku z udziałem w warsztatach).

E-maile wysyłane w związku z zapisem dotyczą wyłącznie zapisu (potwierdzenie, odwołanie). Nie wysyłamy na ten adres reklam ani newslettera.

Listę zapisanych osób widzi wyłącznie Administrator w panelu zapisów. Inni odwiedzający widzą tylko liczbę wolnych miejsc.

b) Formularz kontaktowy, e-mail i telefon

W formularzu kontaktowym na stronie podajesz imię i nazwisko, adres e-mail, numer telefonu i treść wiadomości (wymagane), a opcjonalnie temat. Wiadomość jest od razu przesyłana e-mailem do skrzynki Administratora, a strona nie zapisuje jej na swoim serwerze. Odpowiadamy na adres podany w formularzu.

Jeśli piszesz lub dzwonisz do nas (np. z pytaniem o produkty albo rezygnacją z warsztatów), przetwarzamy dane, które nam przekażesz (zwykle imię, adres e-mail lub numer telefonu i treść wiadomości), w celu udzielenia odpowiedzi. Podstawa prawna: art. 6 ust. 1 lit. f RODO (nasz prawnie uzasadniony interes: prowadzenie korespondencji), a gdy kontakt dotyczy zamówienia lub warsztatów, podstawą jest art. 6 ust. 1 lit. b RODO.

c) Bezpieczeństwo strony i ochrona formularzy

Przy każdym wejściu na stronę serwer przetwarza dane techniczne (m.in. adres IP i czas żądania), aby dostarczyć stronę, chronić ją przed nadużyciami i wykrywać błędy.

Formularz zapisu i formularz kontaktowy chroni usługa Cloudflare Turnstile: na podstawie danych technicznych (m.in. adresu IP i cech przeglądarki) sprawdza, czy formularz wysyła człowiek, a nie automat (bot). Nie służy do śledzenia ani reklamy.

Podstawa prawna: art. 6 ust. 1 lit. f RODO (prawnie uzasadniony interes: bezpieczeństwo i działanie strony oraz ochrona przed spamem).

3. Czy podanie danych jest obowiązkowe

Podanie danych jest dobrowolne, ale bez imienia i nazwiska oraz adresu e-mail nie przyjmiemy zapisu na warsztaty, a bez adresu e-mail i treści wiadomości nie odpowiemy na wiadomość z formularza kontaktowego.

4. Jak długo przechowujemy dane

• dane z zapisów na warsztaty: do 12 miesięcy po dacie warsztatów, na które się zapisano (np. na wypadek pytań lub reklamacji). Po tym czasie system zapisów automatycznie usuwa Twoje imię i nazwisko, adres e-mail i numer telefonu. Wcześniejsze usunięcie możesz zgłosić w każdej chwili;
• wiadomości z formularza kontaktowego i korespondencja: w skrzynce e-mail Administratora przez czas potrzebny do obsługi sprawy, a potem do przedawnienia ewentualnych roszczeń (strona nie przechowuje ich na serwerze);
• kopie wysłanych e-maili (potwierdzenia, powiadomienia, wiadomości z formularza) u dostawcy usługi wysyłki: do 30 dni;
• dane techniczne (logi serwera): przez krótki okres potrzebny do zapewnienia bezpieczeństwa.

5. Komu przekazujemy dane

Nie sprzedajemy danych i nie przekazujemy ich innym firmom w celach marketingowych. Dane mogą trafić do dostawców, którzy przetwarzają je w naszym imieniu i na nasze polecenie, na podstawie umów powierzenia przetwarzania danych:

• dostawca usług informatycznych, który przygotował stronę oraz system zapisów, w zakresie niezbędnym do ich działania i obsługi technicznej;
• Cloudflare, Inc.: hosting, baza danych zapisów (przechowywana wyłącznie w Unii Europejskiej) oraz ochrona formularzy (Cloudflare Turnstile);
• Plus Five Five, Inc. (Resend): wysyłka wiadomości e-mail (potwierdzeń zapisów, powiadomień dla Administratora i wiadomości z formularza kontaktowego);
• dostawca skrzynki e-mail Administratora, w zakresie korespondencji e-mailowej.

Cloudflare i Resend to firmy z siedzibą w USA. Dane związane z wysyłką e-maili są przechowywane w USA, a dane techniczne potrzebne do ochrony formularzy mogą być przetwarzane poza Europejskim Obszarem Gospodarczym. Przekazanie odbywa się na podstawie decyzji Komisji Europejskiej stwierdzającej odpowiedni stopień ochrony (EU-US Data Privacy Framework) oraz standardowych klauzul umownych.

6. Twoje prawa

Masz prawo do: dostępu do swoich danych, ich sprostowania, usunięcia (także przed upływem okresów z pkt 4), ograniczenia przetwarzania, przenoszenia danych oraz wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania opartego na prawnie uzasadnionym interesie. Aby skorzystać z tych praw (np. wypisać się z warsztatów i usunąć swoje dane), napisz lub zadzwoń do nas (dane w pkt 1).

Masz też prawo wnieść skargę do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych (ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa, uodo.gov.pl).

7. Pliki cookies i narzędzia zewnętrzne

Strona nie używa plików cookies do celów analitycznych ani reklamowych i nie korzysta z narzędzi analitycznych. Czcionki są wczytywane z naszego serwera, a nie z serwerów zewnętrznych.

Przy formularzu zapisu i formularzu kontaktowym ładowany jest skrypt ochrony Cloudflare Turnstile. Działa wyłącznie w celu zabezpieczenia formularzy i może korzystać tylko z niezbędnych mechanizmów technicznych przeglądarki, dlatego nie wymaga to Twojej zgody.

Na stronie jest link do naszego profilu na Facebooku. Kliknięcie go przenosi Cię do serwisu Meta Platforms, który przetwarza dane według własnej polityki prywatności.

8. Zmiany polityki

Politykę możemy aktualizować, np. gdy zmieni się sposób zbierania danych. Aktualna wersja jest zawsze dostępna na tej stronie, a data aktualizacji jest podana na górze.